top of page


Cheesecake met passievruchten.
Een heerlijk licht en fris nagerecht en makkelijk om van te voren klaar te maken. Ingrevijgendiënten voor 4 personen: 4 roomboterkoekjes,...
Karin en Margot
19 feb 20241 minuten om te lezen
3 weergaven
0 opmerkingen


Mexicaanse ovenschotel.
Een heerlijke Mexicaanse ovenschotel. Niet moeilijk om te maken. Je kan deze overschotel met vegagehakt maken of met gehakt. Wij hebben...
Karin en Margot
3 okt 20231 minuten om te lezen
3 weergaven
0 opmerkingen


Gado Gado.
Een koolhydraten arm en vegetarisch recept. Het is makkelijk te maken, en ook erg lekker. Ingrediënten voor 4 personen: Rode peper, ui, 4...
Karin en Margot
11 sep 20231 minuten om te lezen
5 weergaven
0 opmerkingen


Pastinaak pasta
Weer eens iets anders en zeker erg lekker is dit recept met de pastinaak pasta. Ingredienten: 400 gram cherrytomaten, 2 kleine of 1 grote...
Karin en Margot
4 sep 20231 minuten om te lezen
6 weergaven
0 opmerkingen


Ispanakli Yumurta met een twist.
Van origine een Ottomaans, turks Joods gerecht. Wij hebben aan dit gerecht onze eigen twist gegeven. Wil je er graag vlees of kip bij,...
Karin en Margot
19 jun 20231 minuten om te lezen
3 weergaven
0 opmerkingen


Witte koolsalade.
Een heerlijke maaltijdsalade en erg gezond. Tip: Maak een grote schaal met salade (zonder dressing), dan heb je voor de volgende dag een...
Karin en Margot
5 jun 20231 minuten om te lezen
7 weergaven
0 opmerkingen


Zoete aardappelstamppot met spinazie.
Met zoete aardappel kan je veel gerechten maken. Deze keer hebben wij een heerlijke stamppot gemaakt met spinazie. Wat heb je nodig: 1 kg...
Karin en Margot
3 apr 20231 minuten om te lezen
3 weergaven
0 opmerkingen


Linzenstoof met pastinaak.
Een gezonde linzenstoof met pastinaak voor de koude dagen. Je kan het in een grote ovenschaal maken, maar je kan het ook in 4 kleine...
Karin en Margot
6 mrt 20232 minuten om te lezen
11 weergaven
0 opmerkingen


Eieren in kokoscurry met bloemkoolrijst.
Een makkelijke oosterse kokoscurry met eieren en bloemkoolrijst. Ingrediënten voor 2 personen: 4 eieren, 1 ui, Spaanse peper, 4 tenen...
Karin en Margot
22 feb 20231 minuten om te lezen
12 weergaven
0 opmerkingen


Lauw warme rodekoolsalade.
Deze rodekoolsalade is heerlijk als avondeten, maar ook als lunch. Ingrediënten voor 2 personen: 300gr. gesneden, verse rode kool, 1...
Karin en Margot
6 feb 20231 minuten om te lezen
6 weergaven
0 opmerkingen


Stamppot rauwe andijvie / rucola met zoete aardappel.
Een out-of-the-box stamppot. Het is een licht gezoet recept en dat komt doordat wij zoete aardappelen hebben gebruikt. Ingrediënten: 2...
Karin en Margot
28 nov 20221 minuten om te lezen
6 weergaven
0 opmerkingen


Groentecurry met bloemkoolrijst.
Een heerlijk, low koolhydraten, glutenvrij, vegetarisch hoofdgerecht. Wat heb je nodig voor 4 personen? 2 aubergines, Spaanse peper, 4...
Karin en Margot
31 okt 20221 minuten om te lezen
4 weergaven
0 opmerkingen


Rode kool met pasta ovenschotel.
Uit de tuin van Cor hebben wij gesneden rode kool gekregen. Deze hebben wij op een orignele manier klaar gemaakt, namelijk met pasta en...
Karin en Margot
17 okt 20221 minuten om te lezen
6 weergaven
0 opmerkingen


Kastanjechampignons en vijgen (uit eigen boom) met geitenkaas.
Een lekker voorgerecht met vijgen uit de tuin van Margot. En grote kastanjechampignons om te vullen. Ingrediënten: 6 rijpe vijgen, 8...
Karin en Margot
3 okt 20221 minuten om te lezen
3 weergaven
0 opmerkingen


Pittige kerrie-broccolisoep.
Een aanrader voor de koude dagen. Een pittig soepje, daar krijg je het wel warm van. En het is ook nog eens een makkelijke soep....
Karin en Margot
12 sep 20221 minuten om te lezen
7 weergaven
0 opmerkingen


Courgette ovenschotel met champignons en kaas.
Wij zijn dol op ovenschotel. Dus bij deze weer een overheerlijke, makkelijk te maken ovenschotel. Wat haal je in huis: 2 courgettes,...
Karin en Margot
23 mei 20221 minuten om te lezen
28 weergaven
0 opmerkingen


Champignonsoep met kaas-uien-tomatenbrood.
Voor een gezellige avond met visite, hebben wij twee heerlijke recepten, die je van tevoren kunt klaar maken. Voor de champignonsoep heb...
Karin en Margot
16 mei 20221 minuten om te lezen
1 weergave
0 opmerkingen


Courgette spaghetti met paprika saus.
Deze week hebben wij een heerlijke courgette spaghetti met paprikasaus gemaakt. Makkelijk, lekker en voedzaam! De boodschappen die je in...
Karin en Margot
2 mrt 20221 minuten om te lezen
0 weergaven
0 opmerkingen


Frittata.
Wat is Frittata? Een heerlijk ovengerecht en uiteraard aangepast naar onze smaak! Wat heb je nodig voor 4 personen. 500 gram...
Karin en Margot
14 feb 20221 minuten om te lezen
1 weergave
0 opmerkingen


Overheerlijke Groenteburgers.
Deze week een groenteburger gemaakt en gegeten. Wat was deze HEERLIJK ! En nog belangrijker, de burger is simpel te maken. Wat heb je...
Karin en Margot
2 feb 20221 minuten om te lezen
2 weergaven
0 opmerkingen
bottom of page