top of page
Karin en Margot
20 okt 20241 minuten om te lezen
Flammkuchen met pompoen.
De herfst is weer begonnen en dan is het weer tijd voor pompoen. Deze keer flammkuchen met pompoen. Lekker als snack, maar ook als...
1 weergave0 opmerkingen
Karin en Margot
3 jun 20241 minuten om te lezen
Pasta pesto met brie.
Als je het even te druk hebt, dan is deze Italiaanse maaltijd een echte aanrader. Ingrediënten voor 4 personen: 800 gr tomatenblokjes met...
6 weergaven0 opmerkingen
Karin en Margot
29 apr 20241 minuten om te lezen
Ravioli met spinazie uit de oven.
Ravioli is erg lekker met een heerlijke pastasaus, maar ravioli uit de oven is ook erg lekker en het kost je weinig voorbereiding....
4 weergaven0 opmerkingen
Karin en Margot
22 apr 20242 minuten om te lezen
Curry groente maaltijd soep.
Een heerlijke goed gevuld met groente curry maaltijdsoep met lekkere croutons. Ingrediënten voor 4 personen: 1 bakje Thaise gele curry, 1...
3 weergaven0 opmerkingen
Karin en Margot
8 apr 20241 minuten om te lezen
Bloemkool/brocollikoekjes met paprikasaus.
Koolhydratenarme koekjes voor bij de borrel of als voorgerecht. Ingrediënten voor 6 tot 8 koekjes: 3 tenen knoflook, ui, rode peper,...
6 weergaven0 opmerkingen
Karin en Margot
1 apr 20241 minuten om te lezen
Wortelsoep met sinaasappel.
Deze wortelsoep met sinaasappel is een heerlijke soep, als voorgerecht , maar ook als hoofdgerecht. Dit recept hebben gezien bij Hugo,...
10 weergaven0 opmerkingen
Karin en Margot
25 mrt 20241 minuten om te lezen
Olijvenbrood.
Een lekker olijvenbrood makkelijk te maken en hoeft niet te rijzen. Dit recept komt van Hugo, 'Eigen huis en tuin, lekker leven'....
3 weergaven0 opmerkingen
Karin en Margot
19 dec 20231 minuten om te lezen
Paddenstoelen Pastinaak truffelsoep.
Een verrassende lekker wintersoep. Ingrediënten: paddenstoelen 600 gr (alle soorten) gesneden en klaar voor in de pan. Ongeveer 3 stukken...
12 weergaven0 opmerkingen
Karin en Margot
27 nov 20231 minuten om te lezen
Pompoen roti
We hebben van de flespompoen en een ananas een lekkere vegetarische roti gemaakt. Een Surinaams gerecht met een twist.... Wat heb je...
4 weergaven0 opmerkingen
Karin en Margot
13 okt 20231 minuten om te lezen
Koolhydratenarme Paella.
Bij paella denk je al gauw aan vis en kip, maar wij hebben het deze keer vegetarisch en koolhydratenarm gemaakt. Ingrediënten voor 4...
2 weergaven0 opmerkingen
Karin en Margot
25 sep 20231 minuten om te lezen
Rode kool tagliatelle met kastanjechampignons en Parmazaanse kaas.
Een out of the box recept. Rode kool is heerlijk als vervanger voor pasta. Ingrediënten voor 4 personen: 1,2 kg gesneden rode kool, 100...
14 weergaven0 opmerkingen
Karin en Margot
19 sep 20231 minuten om te lezen
Ratatouille.
Een Frans gerecht met diverse groenten. Deze variant is op de buitenkeuken gemaakt, maar kan natuurlijk ook gewoon in een pan of oven....
8 weergaven0 opmerkingen
Karin en Margot
4 sep 20231 minuten om te lezen
Pastinaak pasta
Weer eens iets anders en zeker erg lekker is dit recept met de pastinaak pasta. Ingredienten: 400 gram cherrytomaten, 2 kleine of 1 grote...
6 weergaven0 opmerkingen
Karin en Margot
19 jul 20231 minuten om te lezen
Pittige bloemkoolsoep.
Niet al te moeilijk om te maken, maar wel super lekker. Ingrediënten voor 4 personen: 1 grote bloemkool, 2 uien, 2 tenen knoflook, rode...
5 weergaven0 opmerkingen
Karin en Margot
12 jun 20231 minuten om te lezen
Curry-Shakshuka
Dit gerecht komt oorspronkelijk uit het Midden Oosten, met als basis veel tomaten. De curry-shakshuka is een variant. Het orginele recept...
4 weergaven0 opmerkingen
Karin en Margot
9 mei 20231 minuten om te lezen
Tomaten courgettesoep
Lekkere volle tomaten courgettesoep. En simpel om te maken. Wat heb je nodig: Ongeveer 40 gr boter, 1 ui, 400 gr courgettes, 4 tenen...
5 weergaven0 opmerkingen
Karin en Margot
25 jul 20221 minuten om te lezen
Super gezonde groenteschotel.
In deze schotel zitten verschillende groenten. Als je een buitenkeuken hebt, dan kan je deze schotel erin zetten, en dan onder het genoot...
10 weergaven0 opmerkingen
Karin en Margot
16 mei 20221 minuten om te lezen
Groente uit de oven!
Wat eten we vandaag? Verschillende groente uit de oven. Benodigdheden: een bakplaat, bakpapier , een grote kom en uiteraard een oven. De...
4 weergaven0 opmerkingen
Karin en Margot
16 mei 20221 minuten om te lezen
Caprese met pompoen.
Een variant op de traditionele caprese. Het is een vegetarische maaltijdsalade. Benodigheden: 1 pompoen, 200 gr cherrytomaatjes...
21 weergaven0 opmerkingen
Karin en Margot
12 mrt 20221 minuten om te lezen
Kaas-uien-tomatenbrood.
Dit overheerlijke brood kan je eten bij een heerlijke soep, maar is ook erg lekker om bij de lunch of borrel te eten. De boodschappen die...
0 weergaven0 opmerkingen
bottom of page