top of page


Pasta pomodoro met burrata.
Een heerlijk en eenvoudig te maken recept voor 2 personen. Wat heb je nodig? 500 gr lekkere tomaten, rode peper, ui en knoflook,...
Karin en Margot
12 jun 20241 minuten om te lezen
11 weergaven
0 opmerkingen


Broccoli prei soep
Een lekker en eenvoudige wintersoep. Ingrediënten 4-6 personen: 2 stronken broccoli, 3 stengels prei, ui, rode peper, 5 tenen knoflook, 2...
Karin en Margot
11 dec 20231 minuten om te lezen
4 weergaven
0 opmerkingen


Zoete aardappel quiche met spinazie en pompoen
Een lekker vegetarische quiche met veel verse (uit de tuinen van Cor en Joop) groenten. Ingredienten: 6 vellen hartige taart deeg, 300 gr...
Karin en Margot
6 nov 20231 minuten om te lezen
9 weergaven
1 opmerking


Geroosterde tomatensoep.
De tomaten worden vooraf geroosterd met balsamico-azijn en een honing en dat maakt dat deze soep iets zoeter is, dan de gewone...
Karin en Margot
26 jun 20231 minuten om te lezen
9 weergaven
0 opmerkingen


Paprika-tomatensoep.
Een overheerlijke en gezonde soep. De rode paprika en tomaten zorgen voor veel vitamines. Dus kook voldoende soep en vries het in....
Karin en Margot
23 jan 20231 minuten om te lezen
0 weergaven
0 opmerkingen


Hutspot
Een lekkere stamppot voor de koude dagen. Wat heb je nodig voor 2 personen: 1 kg knolselderij, 500 gr winterwortel, 500 gr uien,...
Karin en Margot
19 dec 20221 minuten om te lezen
7 weergaven
0 opmerkingen


Rode linzensoep.
Een heerlijke, grote pan soep voor koude dagen. Ideaal om in te vriezen, als je nog over hebt. Wat heb je nodig? 500 gr rode linzen, 1...
Karin en Margot
12 dec 20221 minuten om te lezen
7 weergaven
0 opmerkingen


Zoete aardappel op z'n Mexicaans.
Op een herfstachtige dag is het lekker om een Mexicaanse ovenschotel te maken met zoete aardappel. Wat heb je hiervoor nodig: 500 gr...
Karin en Margot
10 okt 20221 minuten om te lezen
9 weergaven
0 opmerkingen


Shakshuka, maar dan net iets anders.
Dit is van origine een Afrikaans gerecht, maar wij zouden HollandsHoop niet zijn, dus wij hebben er een eigen touch aangegeven. En dat...
Karin en Margot
4 jul 20221 minuten om te lezen
15 weergaven
0 opmerkingen


Alleen maar groente ovenschotel.
Een ovenschotel met alleen maar groente. Heerlijk toch.....Wil je deze schotel anders maken, geen probleem, laat de kaas weg en voeg...
Karin en Margot
29 jun 20221 minuten om te lezen
9 weergaven
0 opmerkingen


Moussaka.
Voor iedereen die plannen heeft om op vakantie te gaan naar Griekenland. Hier alvast een koolhydraatarme moussaka. Ingrediënten: 1...
Karin en Margot
20 jun 20221 minuten om te lezen
4 weergaven
0 opmerkingen


Bloemkoolpizza met champignons en kaas.
We wilden vandaag eens zelf een groente-pizzabodem maken, ipv eentje kopen. Dit was wel een uitdaging, maar we hebben gesmuld van deze...
Karin en Margot
8 jun 20222 minuten om te lezen
10 weergaven
0 opmerkingen


Griekse hartige muffins.
Onze Blog is vandaag gelanceerd! Om dit te vieren, hebben wij pittige, vegetarische muffins gemaakt. De boodschappenlijst voor dit...
Karin en Margot
15 feb 20221 minuten om te lezen
2 weergaven
0 opmerkingen
bottom of page