Een Frans gerecht met diverse groenten. Deze variant is op de buitenkeuken gemaakt, maar kan natuurlijk ook gewoon in een pan of oven....

Een koolhydraten arm en vegetarisch recept. Het is makkelijk te maken, en ook erg lekker. Ingrediënten voor 4 personen: Rode peper, ui, 4...

Weer eens iets anders en zeker erg lekker is dit recept met de pastinaak pasta. Ingredienten: 400 gram cherrytomaten, 2 kleine of 1 grote...

Wij gaan weer helemaal op de koolhydratenarme toer, want de vakantie-kilo's moeten eraf. Ingrediënten voor 2 personen: 300 gr bloemkool,...

Niet al te moeilijk om te maken, maar wel super lekker. Ingrediënten voor 4 personen: 1 grote bloemkool, 2 uien, 2 tenen knoflook, rode...

Voor vandaag hebben we een lekkere koude Gazpacho gemaakt voor deze warme dagen. Ingredienten voor een grote pan Gazpacho (6-8 personen):...

De tomaten worden vooraf geroosterd met balsamico-azijn en een honing en dat maakt dat deze soep iets zoeter is, dan de gewone...

Dit gerecht komt oorspronkelijk uit het Midden Oosten, met als basis veel tomaten. De curry-shakshuka is een variant. Het orginele recept...

Een heerlijke maaltijdsalade en erg gezond. Tip: Maak een grote schaal met salade (zonder dressing), dan heb je voor de volgende dag een...

Het aspergesseizoen is weer begonnen. Wij hebben voor jullie een makkelijke, maar zeer smakelijk gerecht bedacht. Ingrediënten voor 2...

Lekkere volle tomaten courgettesoep. En simpel om te maken. Wat heb je nodig: Ongeveer 40 gr boter, 1 ui, 400 gr courgettes, 4 tenen...

Het aspergeseizoen is weer aangebroken. Dus een heerlijke koolhydratenarme pasta met asperges. Ingrediënten voor 2: 3 courgettes, Spaanse...

Voor een keertje een filmpje van een heerlijke pizza. Lekker makkelijk en heerijk.

Pompoen is een veelzijdige groente. Wij hebben de pompoen nu gebruikt als lasagne. Makkelijk te verwerken en het is ons heel goed...

Geen vlees maar kaasfonue met groente. Een gezonde variant op de fondue. Wat heb je nodig voor 2 personen: 300 gr Zwitsere kaas, witte...

Geen courgette als basis voor een koolhydratenarm gerecht, maar de pompoen. Met pompoen kan het heel veel maken, dus ook pasta. Wij...

Een lekkere gevulde, maaltijdsoep. Wat heb je nodig: olijfolie, ui, Spaanse peper, 4 tenen knoflook, 1 kleine pompoen in blokjes...

Een gezonde linzenstoof met pastinaak voor de koude dagen. Je kan het in een grote ovenschaal maken, maar je kan het ook in 4 kleine...

Zoete aardappel is zeer veelzijdig en het is lekker. Deze keer komt het uit de oven en de mieriksworteldressing maakt het helemaal af....

Een makkelijke oosterse kokoscurry met eieren en bloemkoolrijst. Ingrediënten voor 2 personen: 4 eieren, 1 ui, Spaanse peper, 4 tenen...